Secara umum, mengurangi berat badan secara aman dengan mengurangi berat badan secara bertahap, caranya dengan tidak mengurangi berat badan lebih dari satu atau dua pons dalam seminggu. Ada beberapa cara dalam hal ini. Menu makanan haruslah sesuai dengan RDAs vitamin dan mineral dan termasuk makanan yang dikonsumsi. Dan program yang dijalankan memiliki strategi dalam menjaga berat badan, dimana menjaga berat badan dalam jangka waktu yang lama lebih menantang daripada menurunkan berat badan secara langusung. Orang yang ingin menurunkan berat badannya lebih dari 15 sampai 20 pon, sebaiknya melakukan evaluasi medis sebelum diet. Lakukan perencanaan dengan mengganti makanan dimana pembatasan kalori dibawah 1200 kalori per hari dan dijalankan dibawah pengawasan ahli kesehatan. (ra)